miércoles, 5 de mayo de 2010

lunes, 3 de mayo de 2010

La belleza de la primavera

Aqui teneis unas imagenes preciosas sobre la primavara, espero que os gusten:

lunes, 26 de abril de 2010

Revuelto de perretxicos

Como el enunciado del plato, este consta solamente de perretxicos y huevos. Así que primero tenemos en la fotografia uno de los ingredientes del plato, los perretxicos.
Este año aunque caros, han estado algo mas baratos que otros años, ya que ha llovido bastante y ha calentado el sol, así que la recolección ha debido de ser buena, no obstante estaban en la plaza a 65 euros kilo. Un revuelto para dos personas precisa unos 200 gr. como mínimo.

Dia de san Prudencio


El 18 de Abril es el dia deL Patron de Alava, San Prudncio.
Se celebra en las campas de Armentia, y todos los vitorianos vamos dando un paseo por todo el recorrido festejandolo.
radicional en esos dias comer caracoles y perretxicos auque cundo se acercan esas fechas el precio se dispara. Tambien, desde haca unos años los pasteleros inventaron una tarta especialde San Prudencio para inculcarla como nueva tradicion. Esperemos que se mantenga el buen tiempo y la gente lo pase muy bien. Para mas imformacion de los eventos que hayese dia hacer clic aqui.

Tambien os dejo un video de como se pueden limpiar los perretxicos para poder cocinarlos:

miércoles, 21 de abril de 2010

Lo dulce también puede subir el colesterol

enlaces y videoDespués de dividir a los participantes en varios grupos en función de su consumo de productos con azúcares añadidos [glucosa, fructosa, jarabes de glucosa, etc], c
comprobaron sus niveles de colesterol en sangre.

"Si quereis saber mas hay una noticia del diario elmundo

De todas maneras